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鲜烧牛肉的做法 川味
正宗
川味
笋子红烧
牛肉做法
答:
比家里以前的压力锅炖的还要香。9、出锅盛入碗中,放上香菜即可。一道软烂
鲜
香,好吃又下饭的笋干
烧牛肉
就完成了。一次可以多做一些,吃不完的放保鲜盒里,第二天早上煮面条时吃,热一热,浇在面条上,那美味,让人垂涎三尺,太香了!喜欢的这款
川味
版的红烧牛肉,就赶紧试试吧!
怎样做红烧
牛肉
答:
做红烧
牛肉
方法如下:原料:牛肉500克,味精2克,胡椒粉、八角、大葱各5克,葱、酒、酱油各25克,辣豆瓣酱20克,糖15克。牛肉切块,先用热水氽烫一下沥干水分待用。油烧热后将葱、姜爆香,再加入辣豆辨酱炒红,然后放入牛肉块翻炒并加入酱油、糖、胡椒粉、酒、味精及八角,最后加水浸过牛肉,用...
青菜
烧牛肉川味的做法
怎样才好吃
答:
食材明细:青菜500克,牛肉250克,料酒1大勺,生姜4片,白糖2大勺,辣椒酱1大勺。青菜
烧牛肉的做法
步骤:1、准备的材料。2、牛肉先焯水。3、洗去血沫。4、油热后,煸香姜片。5、把牛肉加入翻炒几分钟。6、加点辣椒酱匀,加料酒,水烧开。7、改小火炖到牛肉酥烂。8、青菜洗净,切成段。9、处理...
笋子
烧牛肉的做法川味
答:
笋子
烧牛肉的川味做法
如下:工具/原料:牛肉350克、小春笋500克、豆瓣酱2勺、老干妈豆豉1勺、生抽1勺、料酒1勺、八角5个、姜蒜适量、菜籽油适量。1、准备食材。2、牛肉洗干净,用水泡20分钟去掉血水,加入1勺豆瓣酱、1勺生抽和1勺料酒腌制1小时。3、准备新鲜的小春笋。4、小春笋洗干净切段。5、锅...
红烧
牛肉
怎么烧好吃又烂
答:
一、将草果、干辣椒、丁香、香叶、香果、肉蔻、八角、栀子、槟榔片、白芷、荜拨放入香料包中;二、锅中放油,放入适量葱花爆香,倒入
牛肉
粒,翻炒至变色;三、加入老抽、料酒、生抽、盐,翻炒后小火炖30分钟;四、另起炖锅,倒入炒过的牛肉,加热水没过牛肉,放入香料包;五、大火烧开转小火炖2...
如何做
牛肉
答:
1 .烧此菜时汤汁要宽些,土豆下锅后要随时用炒勺轻轻推动,以免糊锅。2 .火不宜过大,不然牛肉不烂,达不到成菜的效果
川味牛肉
原料:牛脯,干辣椒,料酒,红糖,冬笋块,盐,麻油。
做法
:1、牛脯切成1寸见方的块,用铁板
烤
透;2、锅内倒油,放入干辣椒、料酒、红糖、冬笋块、盐、麻油、...
红烧
牛肉的做法
红烧牛肉怎么做
答:
3)最后加水浸过
牛肉
,用小火慢慢煮至汁稠,肉酥香即可。红烧牛肉 材料:牛肉75克,豆瓣酱10克,白萝卜30克,花椒1.5克,盐2克,花生油10克,白糖,八角各适量。
做法
1.牛肉选肋条切成块,用沸水焯一下捞出,切成方块。白萝卜切方块。花椒、八角用纱布包好。2.锅坐旺火,下花生油烧至3成熟,...
牛肉的做法
有哪些?
答:
牛肉的做法
:孜然牛肉,青椒牛肉,双椒牛肉,干拌牛肉,拌麻辣牛肉,白切牛肉,炝肉丝莴笋,牛肉冻,凉拌牛肉片,热牛肉拌双丝,
川味
红牛肉丝 双椒牛肉的做法如下 准备材料:新
鲜牛肉
3两、青椒5个、小米辣10个、大蒜1/2个、味极鲜酱油2炒勺、料酒少许、醋一点点、糖一点点、鸡精1/3小勺、蚝油1炒勺、...
川味
萝卜
烧牛肉的做法
步骤图,怎么做好吃
答:
主料:牛肉两斤、萝卜两斤;辅料:葱姜蒜适量、豆瓣酱适量、花椒适量、八角两个、香叶几片、草果一个或两个、桂皮适量、冰糖几粒、酱油适量、香菜适量、泡椒适量、泡姜适量、盐 鸡精适量、番茄一个
川味
萝卜
烧牛肉
1 先把牛肉切成一块一块的 稍微大一点 因为会炖缩水 冷水下锅汆水 加点料酒 烧开后...
牛里脊肉成块的怎么煮
答:
牛里脊肉成块的法煮如下:准备材料:葱姜、大料粉、酱油、料酒、盐、五香粉、香叶、肉桂、红辣椒。一、先将牛里脊肉切成块,用水煮去血水。二、准备好香料。三、锅中加入油,将葱姜炒香,盛出,留油。四、将成块的牛里脊肉放入锅中炒香。五、加入足量的水,加入酱油、盐等调料。六、加入香料...
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